فروشگاه

توضیحات

چالش‌های آموزش در توسعه صنعت گردشگری و راهکارهای ارتقای آن

امروزه صنعت جهانگردی در دنیا، سومین پدیده اقتصادی پویا بعد از صنایع نفت و خودروسازی است و سالانه بیش از ۳۸۰ میلیارد دلار از این طریق نصیب کشورهای مختلف دنیا می‌شود و بدین ترتیب، یک رقابت شدید بین کشورها برای تحصیل درآمد بیشتر از طریق جهانگردی وجود دارد. اصولاً جهانگردی یک نوع فعالیت خدماتی است و تعداد زیادی از افراد و کسانی که یک جهانگرد با آنها رو به رو می‌شود و برای تأمین نیازهای اساسی و تفریحاتی خود به آنها تکیه می‌کند برای موفق شدن یک مکان یا منطقه نقش حیاتی و سرنوشت ساز دارند. تردیدی نیست که کارکنان خدمات ارائه می‌کنند، و توجه به این موضوع یکی از رمزهای اصلی تضمین‌کننده صنعت جهانگردی است.

از آنجا که جهانگردی نوعی فعالیت خدماتی و به میزان زیادی به افرادی وابسته است که در آن صنعت کار می‌کنند، لذا برای توسعه صنعت مزبور باید دانست برای احراز پست‌های کنونی چه تعداد افراد با چه نگرش‌ها، مهارت‌ها و دانشی لازم است. در توسعه منابع انسانی، علاوه بر رعایت جنبه کمی باید نسبت به جنبه‌های فرهنگی – اجتماعی اهالی و جامعه میزبان حساسیت نشان داد. بر این اساس این مقاله در نظر دارد تا با توجه به منابع انسانی موجود در این صنعت، چالش‌هایی که بخش آموزش این صنعت با آن روبرو می باشد را مورد بررسی قرار دهد و با توجه به آن، راهکارهای مناسب جهت رفع آن چالش‌ها را بیان نماید. چه‌آنکه ضرورت توسعه منابع انسانی نقطه آغاز و شروع همه طرح‌های توسعه است و بدون وجود نیروهای کارماهر و آموزش دیده، انجام هیچ کاری امکان پذیر نیست.

 

واژه‌ای کلیدی: صنعت توریسم، استانداردهای آموزشی، چالش‌ ها

 

 

  28صفحه فونت ۱۴ فایل ورد منابع  دارد قیمت: ۴۹۰۰تومان

 

پس از پرداخت آنلاین میتوانید فایل کامل این پروژه را دانلود کنید 

انجام کلیه کارهای تحقیقاتی و پایان نامه گردشگری در کوتاهترین زمان با موضوعات خاص شما. منتظر تماس شما هستیم

۰۲۱۶۶۴۷۹۶۹

 

 

 

 

۱-    مقدمه

امروزه صنعت جهانگردی در دنیا، سومین پدیده اقتصادی پویا بعد از صنایع نفت و خودرو سازی است و سالانه بیش از ۳۸۰ میلیارد دلار از این طریق نصیب کشورهای مختلف دنیا می‌شود و بدین ترتیب، یک رقابت شدید بین کشور ها برای تحصیل در آمد بیشتر از طریق جهانگردی وجود دارد. همچنین این صنعت با ایجاد ۲۱۲ میلیون شغل غیرمستقیم، به صورت جذاب‌ترین منبع درآمد دولت‌ها در آمده است. این صنعت، در ابتدای قرن بیست و یکم، از چنان جایگاه و اهمیتی برخوردار شده است که بسیاری از افراد پیش‌بینی می‌کنند که تا سال‌های اولیه هزاره سوم میلادی با ایجاد بیش از ۵۸۵ میلیارد دلار در آمد ارزی و ایجاد ۲۸۰ میلیون شغل، حرف اول را در اقتصاد جهان خواهد زد.

اصولاً جهانگردی یک نوع فعالیت خدماتی است و تعداد زیادی از افراد و کسانی که یک جهانگرد با آنها رو به رو می‌شود و برای تأمین نیازهای اساسی و تفریحاتی خود به آنها تکیه می‌کند برای موفق شدن یک مکان یا منطقه نقش حیاتی و سرنوشت‌ساز دارند. همچنین جهانگردی نوعی فعالیت مهمان‌پذیری و مهمان‌نوازی است، بنابراین هنگامی که خدمتی ارائه می‌شود، مسئله صمیمیت و لطف ارائه‌کننده خدمت اهمیت زیادی پیدا می‌کند. واقعیت غیر قابل انکار این است که انسان به جایی که احساس می‌کند مورد استقبال و خوش آمدگویی قرار نخواهد گرفت، نمی‌رود. بنابراین نقش‌های میهمان و میزبان، تاحد بسیار زیادی، تعیین‌کننده تجربه‌های فراموش نشدنی و خاطره‌های یک جهانگرد است و او را متمایل می‌سازد که باز هم آن را تجربه کند یا اینکه عطایش را به لقایش می‌بخشد. مهارت‌های اثربخش و رعایت احترام به هنگام ارائه خدمت از جمله چیزهایی نیستند که به خودی خود رخ دهند، بلکه نتیجه سرمایه‌گذاری‌های هستند که در زمینه آموزش و پرورش افراد می‌شود (Worbook, 1999).

تردیدی نیست که کارکنان خدمات ارائه می‌کنند، و توجه به این موضوع یکی از رمزهای اصلی تضمین‌کننده صنعت جهانگردی است. دولت‌ها به صورتی فعال با صنعت جهانگردی همکاری می‌کنند تا برای مهارت افراد تعیین سیاست‌هایی برای استخدام افراد استاندارد‌هایی را به کار برند و بتوانند نیازهای روزافزون محیط بسیار رقابتی جهان را تأمین کنند (Idris & Elrridge, 1998).

با توجه به اهمیت بخش آموزش در صنعت گردشگری، این مقاله در نظر دارد تا بخش آموزش این صنعت را در ایران مورد بررسی قرار داده و بیم‌های و چالش‌های موجود در این بخش را معرفی نماید و برای رفع آن نیز پیشنهاداتی ارائه نماید. لازم به ذکر است که این مقاله حاصل چند سال تجربیات نویسندگان مقاله در حوزه گردشگری استان یزد به عنوان دومین شهر تاریخی جهان می‌باشد. بر این اساس این مقاله از شش بخش تشکیل شده است. پس از بیان اهمیت موضوع در بخش ابتدایی، در بخش دوم تاریخچه آموزش در صنعت گردشگری ایران ارائه می‌شود. بخش سوم این مقاله برنامه‌ریزی منابع انسانی و برنامه‌های آموزشی در صنعت توریسم را مورد بررسی قرار می‌دهد. استانداردهای مهارت و برنامه‌ریزی آموزشی بخش چهارم این مقاله را تشکیل می‌دهد. در نهایت با توجه به این استانداردها، چالش‌های موجود در بخش آموزش صنعت تورسیم در ایران ارائه گردیده و روش‌های رفع این چالش ها نیز پیشنهاد می شود. جمع‌بندی و نتیجه‌گیری بخش پایانی این مقاله را به خود اختصاص داده است………………………..

 

۲- آموزش در صنعت هتلداری و گردشگری ایران
تا حدود ۸۰ سال قبل، چند هتل در تهران وجود داشت که هتل مدرن و گراند هتل از آن جمله بودند که کادری آموزش دیده در آنها مشغول بکار نبود. هر چند سعی گردیده بود به هتل‌های ذکر شده شمایل اروپائی داده شود اما پرسنل آنها در مرکز آموزشی تعلیم نیافته بودند. بعدها چند میزبان اروپائی به استخدام این هتل‌ها در آمدند که آنها نیز شرایط و وضعیت استانداردی برای اجرای آموزش‌های خود نداشتند.
در سال ۱۳۱۴ هجری شمسی زیر نظر وزارت وقت کشور، اداره‌ای به نام جلب سیاحان تأسیس گردید و پس از مدتی در سال ۱۳۲۰ شورای عالی جهانگردی به جای اداره قبل تأسیس شد و البته مدت ۲۲ سال دوام یافت. از آن زمان کم‌کم اولین زمزمه‌های پژوهشی و آموزشی شنیده شد و البته دوره‌هایی نیز برای کارکنان این اداره در خارج از ایران در نظر گرفته شد که تنها در بخ………………………..

 

 

دولت‌ها برای توسعه منابع انسانی مورد نیاز جهانگردی به صورتی فعال اقدام نموده‌اند و به سازمان‌های مربوط یا کارفرمایان کمک می‌کنند تا نیاز‌های مهارتی را شناسایی کنند (Ryan, 1991). اجرا‌کنندگان برنامه‌های آموزشی هم در این حرکت مشارکت نموده‌اند و به بررسی مشاغل و شرح وظایف پرداخته‌اند تا مهارت‌های مورد نیاز مشخص و برای این مهارت‌ها استاندارد‌ها و برنامه‌های درسی تعیین گردد و پس از آموزش، مدارک لازم (دیپلم فنی) داده شود. برای ارائه این مهارت‌ها یا آموزش‌ها، برنامه‌های درسی زیادی ارائه شده است و سال‌هاست که مهارت‌های اصولی را آموزش می‌دهند و مدیرانی را تربیت می‌کنند. ارائه‌کنندگان برنامه‌های آموزشی را می‌توان به دو گروه تقسیم کرد: آنهایی که دوره‌های رسمی آموزشی، مثل برنامه‌های هنرستان‌های صنعتی و دانشگاهی را ارائه می‌کنند و دسته دوم سازمان‌هایی هستند که به هزینه کارفرما، به مدیران آموزش‌های لازم را می‌دهند و در این زمینه برنامه‌هایی را به اجرا در می‌آورند. سوالی که در این لحظه به ذهن تداعی می‌شود آن است که هر آموزشی می‌تواند برای نیروی‌کار مفید باشد و یا آنکه باید از استاندارهایی برخوردار باشد؟ موضوعی که در بخش بعدی بدان پرداخته شده است.
۴- استانداردهای مهارت و برنامه‌های آموزشی
استاندارد مهارت‌های شغلی، حداقل استاندارد‌های دانش و مهارتی هستند که کارگر در شغلی خاص و در یک سطح خاص باید دارا باشد که این استاندارد‌ها، حداقل استاندارد‌های قابل پذیرش هستند……………………..

 

 

بلافاصله بعد از پرداخت موفق میتوانید فایل کامل این پروژه را با سرعت و امنیت دانلود کنید

قیمت اختصاصی و استثنایی این پروژه در پایان نامه دات کام : تنها , ۴۹۰۰ تومان

 

 

 

 

 

 

 

نقد وبررسی

نقد بررسی یافت نشد...

اولین نفر باشید که نقد و بررسی ارسال میکنید... “چالش‌های آموزش در توسعه صنعت گردشگری و راهکارهای ارتقای آن”

چالش‌های آموزش در توسعه صنعت گردشگری و راهکارهای ارتقای آن

0 نقد و بررسی
وضعیت کالا : موجود است.
شناسه محصول : 798

قیمت : تومان4,900