توضیحات

مدیریت و پرورش شتر مرغ

شترمرغ به طبقه‌ پرندگان تعلق دارد و یکی از پنج زیرراسته متعلق به راسته سینه پهنان محسوب می‌شود.

مشخصه‌های اصلی آنها عدم قدرت پرواز می‌باشد. ویژگی اخیر علت نامگذاری فوق شده است.

شترمرغ در زیرراسته استروتیونی فرمها قرار دارد از خانواده استروتیوینده،جنس استروتیو

و گونه آن استروتیوکاملوس است که از این گونه یاد شده می‌توان نژادهای ذیل را نام برد:

 استروتیوکاملوس استرالیس( شترمرغ آفریقای جنوبی یا زولو) در آفریقای جنوبی.

 استروتیوکاملوس کاملوس( شترمرغ مالی یا بربر) در آفریقای شمالی.

 استروتیوکاملوس ماسانیکوس(شترمرغ ماسانی) درشرق آفریقا.

 استروتیوکاملوس مولیبدوفامنس( شترمرغ سومالی) در اتیوپی،کنیای شمالی و سومالی.

 استروتیوکاملوس سیریاکوس( شترمرغ عربی) از حدود ۱۹۶۰ منقرض شده است.

۷۳صفحه فونت ۱۴ فایل ورد منابع دارد  

پس از پرداخت آنلاین میتوانید فایل کامل این پروژه را دانلود کنید

مدیریت و پرورش شتر مرغ

پن‌های تولید مثلی:

جائیکه فضا محدود است بایستی حداقل فضای مورد نیاز را برای شترمرغهای مولد در نظر گرفت.

برای مثال در جائیکه امکان چریدن مهیا نیست حدود ۱۰۰۰ مترمربع به ازای هر گروه سه عضوی بعلاوه ۲۰۰متر مربع برای هر پرنده اضافی دیگر در نظر گرفته می‌شود.

حداقل برای هر جفت مولد ۸۰۰ مترمربع و برای هر شترمرغ ماده اضافی ۲۰۰ مترمربع و برای هر شترمرغ نر اضافی ۸۰۰ مترمربع در نظر گرفته می شود.

محوطه وسیعبرای فعالیتهای روزانه و شادابی پرنده پیشنهاد می گردد. همچنین مسافت پرواز بحرانی در نظر گرفته شود.

شترمرغهای هراسان در ابتدا ۴۰ متر دویده و سپس حالت پرواز می‌گیرند. بنابراین توصیه می‌‌گردد حداقل طول هر پن ۳۶ متر در نظر گرفته شود. پنهای تولیدمثلی با دو حصار به فاصله ۵/۱ متر از همدیگر جدا گردند تا از جنگهای احتمالی شترمرغهای نر همسایه ممانعت بعمل آید. پوشاندن این فضا با

گیاهان و بوته‌های تیغ  و جلوگیری از روئیت شترمرغها مناسب است. این مسئله باعث رام‌شدن بیشتر پرنده و اثر مثبتی در باروری تخم‌ می‌گذارد.

گیاهانی که برای این منظور استفاده می‌گردند می‌توانند درختان یا بوته‌های سریع‌الرشد و ترجیحاً از انواعی باشند که در طول سال سبز باقی می‌مانند.

در آب‌وهوای خشک درختان میوه می‌توانند مورد استفاده قرار گیرند. بهترین انتخاب درختان سیب، گیلاس، هلو، زردآلو، بوده و شترمرغ می‌تواند از میوه این درختان که به زمین می‌افتد استفاده نماید.

تخم شترمرغ:

تخم شترمرغ کمی بیضوی بوده و حول محور طولی متقارن است و سر و ته تخم به سختی قابل تشخیص است. پوسته شبیه چینی براق بوده و از خلل و فرج یا pores پوشیده شده است.

معمولاً تخم شترمرغ دارای ۱۴ تا ۱۸ سانتی‌متر طول، ۱۲ تا ۱۵ سانتی‌متر عرض و ۱/۱ تا ۹/۱ کیلوگرم وزن دارد. تخمهای نابارور کوچکتر از تخمهای بارور می‌باشند.

مدیریت و پرورش شتر مرغ

ضخامت پوسته ۲تا ۳ میلی‌متر بوده بطور کلی که یک انسان می‌تواند برروی آن بایستد بدون آنکه پوسته آسیب ببیند حرارت پائین محیط و غذای غنی از کلسیم سبب افزایش ضخامت پوسته می‌گردد.

بعد از ۴۲ روز که طول دوره جوجه‌کشی می‌باشد، تخمها ۱۱ تا ۱۵ درصد وزن خود را به واسطه تبخیر و از دست دادن آب و دی‌اکسیدکربن از دست

مدیریت و پرورش شتر مرغ

می‌دهند این کاهش وزن حجم اتاقک هوایی را افزایش داده بطوریکه در پایان جوجه‌کشی اندازه آن یک سوم حجم تخم می‌شود. در مدت کوتاهی قبل از

بیرون آمدن از تخم جوجه با نوک زدن به دیواره اتاقک هوایی از هوای آن استفاده می‌نماید. میزان هوای اتاقک هوائی نقدار اکسیژن قابل تنفس برای جوجه را تا زمان شکستن پوسته تأمین می کند.

حمل و نقل و نگهداری تخم شترمرغ:

بلافاصله پس از جمع‌آوری هر تخم شترمرغ بایستی جهت رکوردگیری آنرا شماره‌گذاری نمود. هرگونه جا به جائی شامل حمل و نقل تخمها از لانه به اتاق

نگهداری بایستی با دقت و بدون تکانهای شدید صورت پذیرد از فومهای پلاستیکی جهت جلوگیری از تکانهای شدید یا برخورد تخمها با یکدیگر می توان استفاده نمود…………………………