آلودگی گوشت تازه گاو به باکتری سالمونا
تومان98,000پایان نامه آلودگی گوشت گاو به باکتری سالمونا موضوع جدید پروپوزال صنایع غذایی پروژه پایانیافزایش زمان ماندگاری ماست با استفاده از استارتر محافظ جهت کنترل میکرو ارگانیسمهای عامل فساد
تومان19,800پایان نامه استارتر ماست و افزایش ماندگاری ماستپایان نامه استخراج پروتئین از کنجاله آفتابگردان
تومان149,000پایان نامه استخراج پروتئین از کنجاله آفتابگردانارزیابی ترکیبات شیمیایی، خواص آنتی اکسیدانی و ضد میکروبی اسانس گیاه Thymus Kotschyanus یا کهلیک اوتی در محیط آزمایشگاهی و مدل غذایی دوغ
تومان99,000پایان نامه صنایع غذایی دوغاثر تیمارهای پس از برداشت بر کمیت و کیفیت سبزیجات تازه آماده مصرف در دوره نگهداری
تومان98,000پایان نامه کیفیت سبزیجات تازه پایان نامه کارشناسی ارشد صنایع غذاییاثر آنتی اکسیدانی عصاره ازگیل در پایدار سازی روغن آفتابگردان طی شرایط ذخیره سازی و حرارتی
تومان128,000پایان نامه روغن آفتابگردان موضوع جدید پروژه پایانی پروپوزال صنایع غذایی کارشناسی ارشداثر اسپری اسیدهای سیتریک، استیک و پروپیونیک بر برخی پارامترهای میکروبی، شیمیایی و ظاهری گوشت بسته بندی شده گوشت مرغ
تومان98,000پایان نامه گوشت بسته بندی شده پروپوزال صنایع غذایی موضوع جدید