تولید آدامس و انواع بیسکوییت در شرکت پارس مینو
تومان6,500تولید آدامس و انواع بیسکوییت در شرکت پارس مینوبررسی میزان ضایعات عمده محصولات باغی استان البرز و ارائه راهکارهای مناسب به منظور کاهش آن
تومان9,000پایان نامه صنایع غذایی ضایعات میوهافزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم ها
تومان9,800افزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم هامدل سازی درصد چربی جامد و نقطه ذوب چربی های اینتراستریفیه شده به روش آنزیمی
تومان9,800پایان نامه مدلسازی چربی جامداثر ﻣﻳﻜﺮﻭﺍﻧﻜﭘﺴﻮﻟﺎﺳﻴﻮﻥ ﻭ ﺍﺭﺯﻳﺎﺑﻰ ﺑﻘﺎﻯ ﺑﺎﻛﺘﺮﻯ ﭘﺮﻭﺑﻴﻮﺗﻴﻜﻰ ﺑﻮﻣﻰ (ﻟﺎﻛﺘﻮﺑﺎﺳﻴﻠﻮﺱ ﭘﻠﺎﻧﺘﺎﺭﻭﻡ) در بستنی ﻏﻴﺮ ﺗﺨﻤﻴﺮﻯ
تومان9,900پایان نامه بستنی غیر تخمیریبررسی تیمارهای نوع روغن و هیدروکلوئید بر کاهش جذب روغن در سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن
تومان9,900پایان نامه بهبود کیفیت خلال سیب زمینیبررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی – رئولوژیکی و حسی شکلات پروبیوتیک
تومان9,900پایان نامه صنایع غذایی شکلات پروبیوتیک موضوع جدید پروژه پایانی پروپوزالپایان نامه گوشت شتر مرغ در تولید ناگت
تومان15,000پایان نامه گوشت شتر مرغ در تولید ناگت بررسی امکان استفاده از گوشت شتر مرغ در تولید ناگت