-
کاربردهای نوین غذایی و غیر غذایی سیب زمینی
تومان90,000پایان نامه صنایع غذایی سیب زمینی دانلود پروژه پایانی پروپوزال موضوع جدید سیب زمینی -
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، مکانیکی، ضدمیکروبی و مدل سازی ایزوترم جذب فیلم نانوبیوکامپوزیتی نشاسته تاپیوکا/ ژلاتین گاوی/ نانومیله اکسیدروی
تومان149,800پایان نامه ژلاتین گاوی -
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کیفی عصاره های چای سبز در فرمولاسیون ماءالشعیر
تومان89,800بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی عصاره چای سبز در فرمولاسیون ماءالشعیر -
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن خرفه
تومان98,000بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن خرفه دانلود پایان نامه پروپوزال موضوع جدید صنایع غذایی -
بررسی تاثیر فرایندهای مقدماتی، روغن مغز بنه و مواد صابونی ناشونده آن برمیزان آکریل آمید سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن عمیق
تومان97,000پایان نامه صنایع غذایی سرخ کردن سیب زمینی -
بررسی تاثیر عصاره موسیر و زردچوبه و ترکیب آنها بر مدت ماندگاری خمیر ماهی کپور در شرایط انجماد
تومان99,000پایان نامه صنایع غذایی ماهی کپور پروپوزال خمیر ماهی موضوع جدید پروژه پایانی -
بررسی تاثیر پوشش های خوراکی پکتین و کیتوزان بر مشخصات موز سرخ شده
تومان98,000پایان نامه موز سرخ شده -
-
بررسی اثرات میکروبی اسانس آویشن و نعناع بر روی پنیر
تومان99,000پایان نامه تاثیر نعناع بر پنیرپروپوزال کارشناسی ارشد صنایع غذایی پروژه پایانی -
بررسی اثر جایگزینی شهد عسلی خرما بر خصوصیات فیزیکی وشیمیایی و حسی بستنی کم چرب فیبردار
تومان66,000پایان نامه بستنی کم چرب -
افزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم ها
تومان149,800افزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم ها -
پایان نامه استخراج لیکوپن از ضایعات گوجه فرنگی
تومان98,000پایان نامه استخراج لیکوپن از ضایعات گوجه فرنگی -
اثر عصاره آبی گیاه گل میمونی بر مدت زمان ماندگاری و کیفیت ماهی قزل آلای رنگین کمان در حالت انجماد
تومان69,800پایان نامه ماهی قزل آلا دانلود پروژه پایانی موضوع جدید پروپوزال صنایع غذایی -
اثر آنتی اکسیدانی عصاره پوست خرمالو در پایدارسازی روغن آفتابگردان طی دو شرایط ذخیره سازی و حرارتی
تومان99,000پایان نامه روغن آفتابگردان -
-
پایان نامه پونه کوهی
تومان125,000پایان نامه پونه کوهی بررسی اثر عصاره پونه کوهی بر خواص فیزیکوشیمیایی مکانیکی و ضد میکروبی فیلم نشاسته کاساوا -
پایان نامه گوشت شتر مرغ در تولید ناگت
تومان150,000پایان نامه گوشت شتر مرغ در تولید ناگت بررسی امکان استفاده از گوشت شتر مرغ در تولید ناگت -
پایان نامه روند فروش و صادرات شرکت مواد غذایی
تومان125,000پایان نامه روند فروش و صادرات شرکت مواد غذایی -
مطالعه تخمیر، نیم پخت کردن و نگهداری نان سنگک به صورت منجمد و غیر منجمد
تومان49,000پایان نامه صنایع غذایی نان سنگک نان تولید پروژه پایانی موضوع جدید پروپوزال تخمیر پخت نان -
مطالعه تجربی امکان اتصال آفلاتوکسین M1 به استرپتوکوکوس ترموفیلوس و لاکتوباسیلوس دلبروکی زیرگونه بولگاریکوس در دوغ با ۱% چربی
تومان85,000پایان نامه صنایع غذایی دوغ -
مدل سازی درصد چربی جامد و نقطه ذوب چربی های اینتراستریفیه شده به روش آنزیمی
تومان150,000پایان نامه مدلسازی چربی جامد -
کلونینگ و بیان بخشهای آنتی ژنیک سیتوتوکسین مرتبط با ژن A (CagA) هلیکو باکتر پیلوری در باکتری اشرشیا کلی و امکان سنجی تولید IgY در زرده تخم مرغ
تومان89,000پایان نامه صنایع غذایی تخم مرغ