-
-
پایان نامه شکلات پروبیوتیک
تومان129,500پایان نامه شکلات پروبیوتیک پایان نامه صنایع غذایی شکلات پروبیوتیک موضوع جدید پروژه پایانی پروپوزال -
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی – رئولوژیکی و حسی شکلات پروبیوتیک
تومان129,000پایان نامه صنایع غذایی شکلات پروبیوتیک موضوع جدید پروژه پایانی پروپوزال -
تاثیر دماهای متفاوت نگهداری برروی ترکیبات موثر در رایحه پنیر ایرانی
تومان92,000پایان نامه تاثیر دما بر کیفیت پنیر -
بررسی عوامل مدیریتی موثر برعملکرد مزارع پرورش جوجه گوشتی جنوب استان تهران
تومان98,000پایان نامه پرورش جوجه گوشتی مرغداری -
-
مقایسه و بررسی روش های نوین پاکسازی با روش های مورد استفاده ی حال حاضر در تاسیسات ذخیره سازی غلات و سیلوها
تومان99,500پایان نامه پاکسازی انبار غلات و سیلو -
فرمولاسیون، تولید و بررسی برخی ویژگی های فیزیکو شیمیایی و حسی نوشیدنی برنج و پودر حاصل از آن
تومان80,000پایان نامه صنایع غذایی نوشیدنی بر پایه برنج -
جداسازی و شناسایی سرو تیپ های سالمونلاهای جدا شده از تخم مرغ های بومی و صنعتی استان مازندران با استفاده از PCR
تومان95,000پایان نامه صنایع غذای تخم مرغ -
-
بررسی اثر pH، غلظت نمک و دمای پاستوریزاسیون بر پدیده دوفاز شدن دوغ
تومان135,000پایان نامه صنایع غذایی دوغ پروپوزال پروژه پایانی لبنیات دوغ کارشناسی ارشد پروپوزال -
اثر ﻣﻳﻜﺮﻭﺍﻧﻜﭘﺴﻮﻟﺎﺳﻴﻮﻥ ﻭ ﺍﺭﺯﻳﺎﺑﻰ ﺑﻘﺎﻯ ﺑﺎﻛﺘﺮﻯ ﭘﺮﻭﺑﻴﻮﺗﻴﻜﻰ ﺑﻮﻣﻰ (ﻟﺎﻛﺘﻮﺑﺎﺳﻴﻠﻮﺱ ﭘﻠﺎﻧﺘﺎﺭﻭﻡ) در بستنی ﻏﻴﺮ ﺗﺨﻤﻴﺮﻯ
تومان129,900پایان نامه بستنی غیر تخمیری -
اثر افزودن آنزیم ترانس گلوتامیناز روی خواص حسی و شیمیایی ماست چکیده همزده
تومان98,000پایان نامه ماست -
-
-
تأثیر گیاه پونه بر خصوصیات شیمیایی و میکروبی و حسی سوسیس در طی مدت انبارداری
تومان94,000پایان نامه تاثیر پونه بر نگهداری سوسیس کالباس پروژه پایانی موضوع جدید صنایع غذایی -
بررسی میزان بقاء لاکتوباسیلوس پلانتاروم A7 ریزپوشانی شده توسط صمغ فارسی (زدو) در ماست و در شرایط شبیهسازی شده گوارشی
تومان99,000پایان نامه ماست پروبیوتیک -
بررسی میدانی باقیمانده آنتی بیوتیک های کلرامفنیکل، جنتامایسین، استرپتومایسین و فورازولیدون در بافت های خوراکی لاشه مرغ های تولیدی استان سمنان
تومان150,000پایان نامه باقیمانده آنتی بیوتیک ها در گوشت مرغ -
بررسی تیمارهای نوع روغن و هیدروکلوئید بر کاهش جذب روغن در سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن
تومان99,000پایان نامه بهبود کیفیت خلال سیب زمینی -
بررسی امکان استفاده از گوشت شتر مرغ در تولید ناگت
تومان99,000بررسی امکان استفاده از گوشت شتر مرغ در تولید ناگت -
-
پایان نامه صنایع غذایی پنیر
تومان150,000پایان نامه پنیر پایان نامه تاثیر نعناع بر پنیرپروپوزال کارشناسی ارشد صنایع غذایی پروژه پایانی -
-
کاربردهای نوین غذایی و غیر غذایی سیب زمینی
تومان90,000پایان نامه صنایع غذایی سیب زمینی دانلود پروژه پایانی پروپوزال موضوع جدید سیب زمینی -
بررسی خواص فیزیکوشیمیایی، مکانیکی، ضدمیکروبی و مدل سازی ایزوترم جذب فیلم نانوبیوکامپوزیتی نشاسته تاپیوکا/ ژلاتین گاوی/ نانومیله اکسیدروی
تومان149,800پایان نامه ژلاتین گاوی -
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و کیفی عصاره های چای سبز در فرمولاسیون ماءالشعیر
تومان89,800بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی عصاره چای سبز در فرمولاسیون ماءالشعیر -
بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی و پایداری اکسایشی روغن خرفه
تومان98,000بررسی خصوصیات فیزیکوشیمیایی روغن خرفه دانلود پایان نامه پروپوزال موضوع جدید صنایع غذایی -
بررسی تاثیر فرایندهای مقدماتی، روغن مغز بنه و مواد صابونی ناشونده آن برمیزان آکریل آمید سیب زمینی طی فرایند سرخ کردن عمیق
تومان97,000پایان نامه صنایع غذایی سرخ کردن سیب زمینی -
بررسی تاثیر عصاره موسیر و زردچوبه و ترکیب آنها بر مدت ماندگاری خمیر ماهی کپور در شرایط انجماد
تومان99,000پایان نامه صنایع غذایی ماهی کپور پروپوزال خمیر ماهی موضوع جدید پروژه پایانی -
بررسی تاثیر پوشش های خوراکی پکتین و کیتوزان بر مشخصات موز سرخ شده
تومان98,000پایان نامه موز سرخ شده -
-
بررسی اثرات میکروبی اسانس آویشن و نعناع بر روی پنیر
تومان99,000پایان نامه تاثیر نعناع بر پنیرپروپوزال کارشناسی ارشد صنایع غذایی پروژه پایانی -
بررسی اثر جایگزینی شهد عسلی خرما بر خصوصیات فیزیکی وشیمیایی و حسی بستنی کم چرب فیبردار
تومان66,000پایان نامه بستنی کم چرب -
افزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم ها
تومان149,800افزایش راندمان جداسازی پروتئین آرد گندم از نشاسته با روش فیزیکی و با کمک آنزیم ها -
پایان نامه استخراج لیکوپن از ضایعات گوجه فرنگی
تومان98,000پایان نامه استخراج لیکوپن از ضایعات گوجه فرنگی -
اثر عصاره آبی گیاه گل میمونی بر مدت زمان ماندگاری و کیفیت ماهی قزل آلای رنگین کمان در حالت انجماد
تومان69,800پایان نامه ماهی قزل آلا دانلود پروژه پایانی موضوع جدید پروپوزال صنایع غذایی